和装で落ち着いた雰囲気のお店です。
お豆腐や和牛を使った定食を提供するレストランでの料理長候補になります。

【仕事内容】

・メニューの考案：お店のコンセプトを考え、コスト等も配慮しながら新作メニューを考案する
・食材の仕入れ：業者とやり取りを行い、食材を安定して供給する
・スタッフの人員配置：スタッフの強みや個性を見極めて、最適な部門にスタッフを配置します。
・人材育成：この4つがメインのお仕事になります。
　勿論、調理にも携わっていただきます。

【就業時間】

5:30~21:00間の8時間（休憩60分）

【休日】

週休2日制（シフトによる）

【給与】

月給250,000円～350,000円

【待遇】

社会保険完備
まかないあり
制服支給
昇給年1回
賞与（業績に応じて年2回）

【必要資格】

調理師免許、調理経験
（店長経験ありなら尚良し）

【担当者から一言】

新しくオープンする飲食店での料理長候補になります。
オープニングから一緒に頑張ってみませんか？